خبيرة تغذية: للبيتزا فوائد صحية

للبيتزا فوائد صحية 

وفقا لنصائح خبيرةالأميركية تغذية، فإن للبيتزا فوائد صحية  مهمة، وهي قد تكون أكثر فائدة .إن تناول شريحة من البيتزا في الصباح يمكن أن يكون أكثر صحة من تناول طبق من الحبوب المسحوقة.وإن السبب الذي يجعل البيتزا ذات فائدة صحية واضح في الواقع: فغالبا ما تحتوي وجبة الحبوب المسحوقة” على فواكه مجففة وقطع من الشوكولاتة، وكلاهما يحتوي على كمية كبيرة من السكر. أما البيتزا -وفقا للخبيرةالأميركية فتمد الجسم بمزيج أكثر توازنا من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، حيث تكون عادة مغطاة بطبقة من الخضروات المختلفة التي تشكل مصدرا مهما لإمداد الجسم بما يحتاجه من الفيتامينات والمعادن والألياف. وعلى الرغم من احتوائها على كمية أكبر من الدهون، فإن كمية السكر فيها أقل مقارنة بأغلب أنواع حبوب  الباردة، لذلك فإنها قد تجنبك ارتفاعا حادا في نسبة السكر في الدم.ولكن على الرغم من ذلك، فإن البيتزا تحتوي على كمية بروتين أكبر بكثير من الحبوب                             

                                                                                                  حمو بن الحاج

المصدر : https://www.presslive24.com/?p=2607